Fenaroli's handbook of flavor ingredients. Vol. 2

Av: Fenaroli, Giovanni.

Medverkande: Furia, Thomas E | Bellanca, Nicoló.

Materialtyp: materialTypeLabel

BokFörläggare: Cleveland, Ohio : CRC, Cop. 1975Beskrivning: 928 s. : ill.ISBN: 0878195327; 0-87819-533-5 (hela verket).Ämnen: Arom | Handböcker | Flavor | HandbooksReservationskommentar:

Taggar från det här biblioteket: Den aktuella titeln har inga taggar från det här biblioteket. Logga in för att lägga till taggar.

Bestånd
Exemplartyp	Aktuellt bibliotek	Avdelning	Hyllsignatur	Status	Förfallodatum	Streckkod	Exemplarreservationer
Bok	Enhetsbiblioteken	Enhet J	ENH.J/J6 Fen (Liknande titlar(Öppnas nedan))	Tillgänglig		2005386823146

Antal reservationer: 0

Liknande Enhetsbiblioteken titlar, Avdelning: Enhet J Stäng hyllsökare (Dölj hyllsökare)

Föregående						Ingen omslagsbild finns tillgänglig	Ingen omslagsbild finns tillgänglig	Nästa
Föregående	ENH.J/J6 Byp Byproducts from milk /	ENH.J/J6 Cha Dairy-based ingredients /	ENH.J/J6 Ene Att göra pengar ur rök : Perstorp AB 1881-1981 /	ENH.J/J6 Fen Fenaroli's handbook of flavor ingredients. Vol. 2	ENH.J/J6 Fen Fenaroli's handbook of flavor ingredients. Vol. 1	ENH.J/J6 Foo (Vol. 2) Food processing handbook /	ENH.J/J6 Foo (Vol, 1) Food processing handbook /	Nästa

Övers. från italienska

Det finns inga kommentarer om exemplaret.

för att skicka en kommentar.