Food processing operations : their management, machines, materials and methods. Vol. 2 / by J. L. Heid and Maynard A. Joslyn

Medverkande: Joslyn, Maynard Alexander [aut] | Heid, J. L [aut].
Materialtyp: materialTypeLabelBokFörläggare: Westport, Conn. : AVI, 1963Beskrivning: xi, 594 s. : ill.Ämnen: Livsmedel | Food
Taggar från det här biblioteket: Den aktuella titeln har inga taggar från det här biblioteket. Logga in för att lägga till taggar.
Betyg
    Medelbetyg: 0.0 (0 röster)

Teknik från Koha