BokSerie: Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung, 15. Förläggare: Berlin : Paul Parey, 1973Beskrivning: 443 s. : ill., tab.ISBN: 3489714148.Ämnen: Mjölk | Mjölkproduktion | Milk | Dairying
| Exemplartyp | Aktuellt bibliotek | Avdelning | Hyllsignatur | Status | Förfallodatum | Streckkod | Exemplarreservationer | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Bok
|
Enhetsbiblioteken | Enhet J | ENH.J/J6 Kie (Liknande titlar(Öppnas nedan)) | Tillgänglig | 2005312823195 |
|
|
|
|
|
|
Ingen omslagsbild finns tillgänglig | ||
| ENH.J/J6 Han Handbook of cereal science and technology / | ENH.J/J6 Han Handbook on sourdough biotechnology / | ENH.J/J6 Joh Emulsifiers and emulsifying techniques / | ENH.J/J6 Kie Milch und Milcherzeugnisse / | ENH.J/J6 Lär Från mjölk till mejeriprodukter. Lär dig mer om glass / | ENH.J/J6 Mat Enzymes / | ENH.J/J6 Mej Mejerihandboken. |
Det finns inga kommentarer om exemplaret.
