Helkonserver : teknik och sociala verkningar = Canned food : technology and social impact / Tomas Jansson

Av: Jansson, Tomas.
Medverkande: Centrum för teknik- och industrihistoria [pbl].
Materialtyp: materialTypeLabelBokSerie: Rapport / Chalmers tekniska högskola, Centrum för teknik- och industrihistoria, 1993:1. Förläggare: Göteborg : Chalmers tekniska högskola, Centrum för teknik- och industrihistoria, 1993Beskrivning: 61 s. : ill.Annan titel: Canned food : technology and social impact.Ämnen: Teknikhistoria | Industrihistoria | Livsmedel
Taggar från det här biblioteket: Den aktuella titeln har inga taggar från det här biblioteket. Logga in för att lägga till taggar.
Betyg
    Medelbetyg: 0.0 (0 röster)

Examensarbete i teknik- och industrihistoria

Med sammanfattning på engelska

Det finns inga kommentarer om exemplaret.

för att skicka en kommentar.

Teknik från Koha